Il gelato
funzionale
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La salute vien mangiando… gelato!
La collaborazione tra l’Associazione dei Maestri della Gelateria Italiana con ricercatori e biologi nutrizionisti ha dato vita ai gusti funzionali.
I gusti funzionali sono dei gelati salutistici che dimostrano come la tradizione può evolvere grazie alle nuove conoscenze e alla continua ricerca e sperimentazione.
Un gelato ricco di frutta, verdura e salute
I gelati funzionali sono la merenda perfetta per i bambini grazie alla presenza di proteine di alto valore biologico importante per la loro crescita, contengono meno grassi e meno zuccheri di tante merendine industriali e sono realizzati con ingredienti più controllati e freschi.
I gelati funzionali sono ottimi anche per chi soffre di intolleranze o allergie al lattosio e per chi ha scelto un’alimentazione vegana.
I colori della salute in gelateria
La Gelateria Cioccolateria Oasi propone 4 gusti di gelati funzionali, di colori diversi, i famosi colori della salute. I gelati funzionali sono spesso proposti come contorno di gustose insalatone aggiungendo quel tocco di freschezza e vitamine in più al piatto.
Scopri i gusti funzionali
Gelato funzionale
Pomodoro datterino e lampone
Un abbinamento insolito quanto interessante che crea un gusto di gelato estivo particolarmente indicato come difesa contro le infiammazioni del tratto cardiovascolare. L’alta quantità di fibra, vitamina C e licopene lo rendono un gusto prezioso.
Gelato funzionale
Mela verde e sedano
Un super alleato contro stress e affaticamento con un’ottima azione diuretica. La mela verde aiuta a ridurre il livello di colesterolo nel sangue mentre il sedano ha proprietà digestive e depurative.
Gelato funzionale
Carote viola e More
Un gusto poco dolce ad alto carico di fibra, caroteni e vitamina C. Le carote viola hanno infatti, rispetto alle corrispondenti arancioni, una qualità in più: sono ricchissime di antociani, che ritroviamo anche nelle more. Sono proprio queste particolari sostanze ad essere un’utile difesa verso le infiammazioni del tratto urinario.
Gelato funzionale
Pesca e zenzero
Un gusto innovativo, ricco di proprietà nutrizionali. In particolare, vista l’alta percentuale di frutta usata, il risultato è un gelato ricco di fibre e molto antiossidante. Ideale per contrastare l’invecchiamento cutaneo, soprattutto d’estate.
Il cioccolato è fantasia, curiosità e dolcezza.
Entrando in gelateria è impossibile non venire rapiti dall’innovazione dei prodotti di cioccolato, dai colori e dalla disposizione di questi dolci capolavori.
La storia del nostro cioccolatoVieni a trovarci
Ti aspettiamo all’Oasi dove ogni pausa diventa un viaggio nel gusto!
Puoi scegliere anche la consegna a domicilio.
